伊勢せきや定番の赤にし貝の魚卵和え「子持しぐれ」、薄味の醤油でふっくらと炊き上げた「帆立山椒煮」は今宵の一杯がすすむ味です。
三重県産のあおさ海苔を、風味豊かな醤油調味液で丁寧に炊き上げた「山椒のり」はごはんのお供にも。
乾物の旨味と香味野菜の香りが効いた万能肴「伊勢志摩XO旨味 オイル漬」やブレンド味噌に帆立と香味をあわせた、「帆立貝みそ」は酒肴や料理のアクセントに楽しめる逸品です。