神饌とは神様へのお供え物。
心饌とは造語です。「お心へ捧げてあげて下さい」という想いで、このお酒を命名させて頂きました。
伊勢ひかりを全量使用し、また雑味が出ないよう、お米を45%まで磨き上げ、麹・酵母選びも慎重に行い、三河在の関谷醸造杜氏衆たちの手で仕込んだ逸品です。一献と杯を傾ける度、ほっとするひと時をお楽しみ頂ければ幸いと願っております。
熱処理をしているので、ゆっくり熟成されていきます。熟成が進むほどに香りが強くなっていき、味に丸みがでてまろやかになっていきます。

【お酒は20歳になってから】
未成年者の飲酒は法律により禁止されています。
飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児に悪影響を与える恐れがあります。