厳選した味噌を数種ブレンドし、海苔、ニンニク、お木曳山椒を加えて味を調え、帆立脹煮とあわせました。
温かいごはんやお料理の薬味として、かすかに香る海苔の風味とともに貝みそのコクと旨みをお楽しみください。